햄버거 만들기..

소고기 돼지고기반에 소금 후추 그리고 마늘과 오레가노가루를 넣은후

기름없이 볶은 양파와 살짝 기름을 두루고 볶은 당근을 넣고 마구 치대고 

중요한 빵가루를 두수푼 넣어 동그랗게 패티를 만들어 굽는다

뭉치기 위해 계란 하나 넣어주어도 좋은데 이번엔 안넣고 만들었더니 역시 뭉쳐지는게 아쉽다 

끈기가 부족하다

앞뒤로 대도록 떨어지지 않게 잘 구워서 미리 마요네즈를 발라놓은 빵에 올리고 치즈하나 얹고

샐러드 듬뿍 얹어주고 

 햄버거 소스도 듬뿍~~

마요네즈 발라둔 윗빵을 얹어주면 끝...오늘 한끼도 가볍게 때웠다.